芝麻鱼炖白萝卜

芝麻鱼炖白萝卜
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作者:裥簞點3

健康功效

白萝卜:化痰
酱油:补血、护齿、保护骨骼

芝麻鱼炖白萝卜的做法

  • 芝麻鱼炖白萝卜的做法图解1

    1.把所有食材洗干净切好、芝麻鱼去内脏、白萝卜和生姜去皮切片、干辣椒和大蒜苗切小段

  • 芝麻鱼炖白萝卜的做法图解2

    2.锅里放适量油烧热

  • 芝麻鱼炖白萝卜的做法图解3

    3.把芝麻鱼放进去煎两面金黄、然后把鱼铲起来

  • 芝麻鱼炖白萝卜的做法图解4

    4.放一边待用

  • 芝麻鱼炖白萝卜的做法图解5

    5.再把锅里放适量的油烧热

  • 芝麻鱼炖白萝卜的做法图解6

    6.再把一大碗水倒进锅里、依次把白萝卜放进去、大火煮十分钟左右

  • 芝麻鱼炖白萝卜的做法图解7

    7.依次把芝麻鱼倒进去、再把适量的料酒和白砂糖放进去去除鱼腥味、中火大约再煮十分钟

  • 芝麻鱼炖白萝卜的做法图解8

    8.加适量酱油、和盐、鸡精、快起锅的时候加入大蒜苗装碗即可

  • 芝麻鱼炖白萝卜的做法图解9

    9.成品图

小贴士

萝卜不容易煮熟所有要先煮十分钟,不然芝麻鱼会炖碎的,喜欢吃麻的朋友也可以*

本菜谱由裥簞點3上传

芝麻鱼炖白萝卜的家常做法

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