微波炉版叉烧肉

微波炉版叉烧肉
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作者:懒虫吃货

健康功效

猪肉:养血

食材用料

叉烧酱 2匙
姜片 5片
蒜蓉 3粒
生抽 3匙
蠔油 1匙

微波炉版叉烧肉的做法

  • 微波炉版叉烧肉的做法图解1

    1.肉去皮洗净,用叉子或牙签扎些小洞方便入味。

  • 微波炉版叉烧肉的做法图解2

    2.加入姜片、蒜蓉、生抽、蠔油腌2小时,然后加入叉烧酱腌制(放冰箱冷藏室,想起来时就帮它翻翻身,做做马杀鸡)一般我是头天腌第二天做。

  • 微波炉版叉烧肉的做法图解3

    3.放入微波炉按烤肉功能,中间停了要翻一下面。因为我的量大,烤了2次共20多分钟。

  • 微波炉版叉烧肉的做法图解4

    4.切片装盘,淋上烤出来的汁。

小贴士

酱油和叉烧酱都有味道的,所以我没有加盐,如果不喜欢太甜可以少放些叉烧酱。

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微波炉版叉烧肉的家常做法

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