香哈网>菜谱大全>猪肉虾仁烧卖
猪肉虾仁烧卖
健康功效
糯米:健脾
葱白:通阳
鸡蛋:润燥
猪肉虾仁烧卖的做法
![猪肉虾仁烧卖的做法图解1]()
1.糯米洗净煮出较硬的饭，也可蒸，但那要提前浸米，同时准备好其它食材，鸡蛋羹是在煮饭时放在蒸笼上蒸的
![猪肉虾仁烧卖的做法图解2]()
2.热锅冷油加入葱姜
![猪肉虾仁烧卖的做法图解3]()
3.放入肉丁翻炒，倒入料酒
![猪肉虾仁烧卖的做法图解4]()
4.加入生抽老抽，放入豌豆粒虾仁儿
![猪肉虾仁烧卖的做法图解5]()
5.最后放入鸡蛋羹丁
![猪肉虾仁烧卖的做法图解6]()
6.翻炒均匀后最后加入冷却好的糯米饭，炒匀后加入味精起锅
![猪肉虾仁烧卖的做法图解7]()
7.用擀面杖将饺子皮擀薄
![猪肉虾仁烧卖的做法图解8]()
8.包入馅用虎口稍微捏拢
![猪肉虾仁烧卖的做法图解9]()
9.这样全部包好
![猪肉虾仁烧卖的做法图解10]()
10.上蒸锅蒸十五分钟左右出锅
![猪肉虾仁烧卖的做法图解11]()
11.装盘拍照
小贴士
1.今天的饺子皮有点干了，所以不太容易定型。最好还是自己擀皮子，柔软不易破皮。2.包的馅儿可以自己根据喜好调整，可加入胡萝卜香菇等
猪肉虾仁烧卖的家常做法
（全部）
