香哈网>菜谱大全>酱烧豆腐
酱烧豆腐
健康功效
豆腐:清热泻火
生菜:低蛋白质
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
酱烧豆腐的做法
![酱烧豆腐的做法图解1]()
1.准备材料，豆腐切块，葱姜蒜切末
![酱烧豆腐的做法图解2]()
2.锅里放油，五成热的时候倒入豆腐，慢火煎制
![酱烧豆腐的做法图解3]()
3.豆腐煎至两面金黄，并且表皮有些硬的时候，盛入盘中待用
![酱烧豆腐的做法图解4]()
4.锅里留余油，放入葱姜蒜爆香，放入两大勺豆瓣酱和少许清水，炒制酱料冒泡
![酱烧豆腐的做法图解5]()
5.然后放入煎黄的豆腐翻炒，直至酱料均匀的裹在豆腐上
![酱烧豆腐的做法图解6]()
6.提前用生菜铺好盘，将炒好的豆腐盛入盘中即可
![酱烧豆腐的做法图解7]()
7.成品图
酱烧豆腐的家常做法
（全部）
豆腐:清热泻火
生菜:低蛋白质
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.准备材料，豆腐切块，葱姜蒜切末
2.锅里放油，五成热的时候倒入豆腐，慢火煎制
3.豆腐煎至两面金黄，并且表皮有些硬的时候，盛入盘中待用
4.锅里留余油，放入葱姜蒜爆香，放入两大勺豆瓣酱和少许清水，炒制酱料冒泡
5.然后放入煎黄的豆腐翻炒，直至酱料均匀的裹在豆腐上
6.提前用生菜铺好盘，将炒好的豆腐盛入盘中即可
7.成品图
