赣南小芋仔煮芥菜的做法

• 1.准备好洗净的芋仔放电饭锅煲熟

• 2.将芋仔剥皮备用

• 3.剥皮后的芋仔用勺子压成泥状

• 4.现在将洗干净的芥菜切小块

• 5.在锅中加水烧开后将切好的芥菜放入锅中加点盐煮五分钟，这样可以起到杀菌去农药作用

• 6.芥菜煮好后用勺子把芥菜沥干水分放盘中

• 7.再将锅中加适量水烧开后将芥菜和压成泥状的芋仔一起放锅中

• 8.等锅中水烧开后把切好的瘦肉放锅中一起煮五分钟就可以了

• 9.这道美味清淡不油腻就做好了