紫薯糯米卷

紫薯糯米卷
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作者:邻家芸姝4

健康功效

紫薯:补脾、益气、宽肠通便

食材用料

红豆馅 适量
椰丝 适量

紫薯糯米卷的做法

  • 紫薯糯米卷的做法图解1

    1.先把紫薯洗净蒸熟

  • 紫薯糯米卷的做法图解2

    2.放冷后把紫薯压成泥,与糖和糯米粉拌好成团。

  • 紫薯糯米卷的做法图解3

    3.取保鲜膜,将拌好的紫薯糯米团放在保鲜膜上压均匀,上面放红豆馅。卷起来上锅蒸20分钟!

  • 紫薯糯米卷的做法图解4

    4.蒸好的糯米卷放凉后切块,粘上椰丝便可食用啦!

小贴士

卷的时候要压紧些,要不切的时候会散。洗定要放凉再切,要不会很粘!

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紫薯糯米卷的家常做法

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