包菜炒香肠的做法

• 1.包菜洗净，切好

• 2.自家灌的香肠，蒸十分钟，拿出晾晾

• 3.香肠切片

• 4.锅中倒油，烧热倒葱花，加勺辣黄豆酱，爆香

• 5.倒入包菜，炒两分钟后加入生抽，翻炒均匀

• 6.加入香肠，加点水，盖锅盖焖几分钟

• 7.加入盐，鸡精，大火收汁后即可