香肠:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气
1.包菜洗净,切好
2.自家灌的香肠,蒸十分钟,拿出晾晾
3.香肠切片
4.锅中倒油,烧热倒葱花,加勺辣黄豆酱,爆香
5.倒入包菜,炒两分钟后加入生抽,翻炒均匀
6.加入香肠,加点水,盖锅盖焖几分钟
7.加入盐,鸡精,大火收汁后即可
加盐时要注意少加,因为黄豆酱也是咸的,先蒸香肠,这个过程中去洗菜切菜可节省时间哦
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