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酸菜炒肉
健康功效
猪肉:养血
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
白糖:活血化瘀
酸菜炒肉的做法
![酸菜炒肉的做法图解1]()
1.准备酸菜、猪肉（我为了方便绞的现成的肉片）
![酸菜炒肉的做法图解2]()
2.把肉用料酒、淀粉拌匀腌制一会
![酸菜炒肉的做法图解3]()
3.把酸菜切成丝
![酸菜炒肉的做法图解4]()
4.下入葱、姜、肉片炒到七八分熟
![酸菜炒肉的做法图解5]()
5.放入酸菜、盐、味精、生抽、糖翻炒均匀
![酸菜炒肉的做法图解6]()
6.出锅装盘即可
小贴士
酸菜切完放入冷水中泡一会，在洗一两遍，预防里面有东西
酸菜炒肉的家常做法
（全部）
猪肉:养血
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
白糖:活血化瘀
1.准备酸菜、猪肉（我为了方便绞的现成的肉片）
2.把肉用料酒、淀粉拌匀腌制一会
3.把酸菜切成丝
4.下入葱、姜、肉片炒到七八分熟
5.放入酸菜、盐、味精、生抽、糖翻炒均匀
6.出锅装盘即可
酸菜切完放入冷水中泡一会，在洗一两遍，预防里面有东西
