辣椒疙瘩

辣椒疙瘩
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作者:晓娴

健康功效

青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

辣椒疙瘩的做法

  • 辣椒疙瘩的做法图解1

    1.把青椒清洗干净,切成圈碎!

  • 辣椒疙瘩的做法图解2

    2.取碗把青椒圈放入,加面粉,在加少许糖,味精,盐,加入适量清水,搅拌均匀!

  • 辣椒疙瘩的做法图解3

    3.锅烧热,放入色拉油,倒入青椒泥,中火煸炒摊平,两面煎变色,出香辣味!

  • 辣椒疙瘩的做法图解4

    4.在大火炒撒,炒干,盛盘既成!!

小贴士

我用的是尖椒,有点辣!辣!也可换成不太辣的青椒!炒制时,一定要成型在炒散!炒干!

本菜谱由晓娴上传

辣椒疙瘩的家常做法

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