伯爵奶茶的做法

• 1.茶与水的比例是1:60
  水与牛奶的比例是1:1

• 2.我这里用的是之前在国外买的French Earl Grey.法式花香伯爵茶，这个茶特别好喝，里面有木槿花、芙蓉花、玫瑰花、锦葵花，香味四溢。
  
  大家用立顿的伯爵红茶冲也是一样的，只是味道稍微差了一点，影响不大。

• 3.把水倒入小奶锅里，煮沸后放茶，再煮一分钟。

• 4.然后关火，焖5分钟，一定要焖哦，这样才会香气四溢。

• 5.焖好的茶水中加入牛奶，开小火继续煮。

• 6.边煮边搅拌，以免产生奶皮。
  全程最小火煮，不要煮沸，只要锅的边缘有小气泡，就关火，再焖2-3分钟。

• 7.把茶从锅中滤出来，按照自己的口味加糖或者炼乳，肉桂粉也可以哦。
  美好的一天，从一杯热奶茶开始，享受吧！(*^_^*)