1.材料一大集合 揉至出薄膜 放温暖处发酵至两倍大
2.发酵好了拿出来进行排气
3.披萨盘刷少许橄榄油 把三分之一面团擀成中间薄外边厚的饼,放披萨盘里用叉子扎一些小洞洞 以防烤的过程鼓起,放置在温暖处发酵二十分钟
4.接下来我们准备好金枪鱼肉、培根
5.青椒丝、芝士
6.发酵好的披萨底 刷上披萨酱
7.依次撒上五十g芝士、培根、芝士50g、金枪鱼肉、芝士50g青椒丝'、50g芝士最后撒上牛至,烤箱200度预热 烤二十分钟左右即可尽情享用啦!
8.出炉啦
主意:烤披萨所用的蔬菜最好先给它脱下水 否则烤制的过程中会出很多汤汁 影响披萨的口感!