鸡蛋:养血
1.鸡蛋两个先备用
2.鸡蛋打散,蛋液装碗备用
3.锅中煮水
4.水开后倒入蛋液,用筷子搅拌
5.白糖装碗备用
6.蛋汤熟透,加入白糖,装碗即可食用。
煮蛋汤,水烧开后,倒入蛋液,略煮沸后再用筷子打散蛋液,这样煮出来的蛋汤较好看。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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