肉沫土豆泥的做法

• 1.准备好土豆

• 2.将土豆去皮切块

• 3.在锅中放入适量的水和少许盐，加入土豆

• 4.将土豆烧熟就出锅，冲下凉水，冷却

• 5.将土豆放在碗中捏碎

• 6.加入少许酱油和椒盐，搅拌均匀

• 7.在蛋挞磨具中擦一层油

• 8.将土豆填到蛋挞磨具中

• 9.上锅蒸8分钟，更加入味和粉嫩

• 10.蒸好之后，装小碗中弄个模型

• 11.噔噔瞪，圆圆的放在碗中

• 12.切好姜蒜末，小葱花，红绿辣椒

• 13.在锅中放入适量的油，加入姜蒜末煸香

• 14.放入肉沫，炒一炒

• 15.倒少许盐，料酒，耗油，翻炒片刻

• 16.然后加入红绿辣椒，炒出辣味

• 17.撒点葱花香一香

• 18.将炒好的肉沫散在土豆泥四周

• 19.再来一张