小皮伞煎饼

小皮伞煎饼
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作者:柳絮飘

健康功效

韭菜:温中行气
鸡蛋:养血
芝麻:补血

小皮伞煎饼的做法

  • 小皮伞煎饼的做法图解1

    1.这是硬柄小皮伞,一种类似金针菇口感的蘑菇

  • 小皮伞煎饼的做法图解2

    2.准备小皮伞 韭菜 鸡蛋等食材

  • 小皮伞煎饼的做法图解3

    3.把小皮伞放在盆里用开水烫一下,立即捞出备用

  • 小皮伞煎饼的做法图解4

    4.把小皮伞切1-2厘米左右的小段

  • 小皮伞煎饼的做法图解5

    5.韭菜切1-2厘米小段

  • 小皮伞煎饼的做法图解6

    6.碗内放入切好的材料,放入鸡蛋,面粉,花椒粉胡椒粉盐拌匀

  • 小皮伞煎饼的做法图解7

    7.适当放入一些清水搅拌粘稠

  • 小皮伞煎饼的做法图解8

    8.加人芝麻粒拌匀

  • 小皮伞煎饼的做法图解9

    9.平底锅放油,用大勺舀一勺面糊放入锅内煎

  • 小皮伞煎饼的做法图解10

    10.煎至两面金黄就看以出锅了

  • 小皮伞煎饼的做法图解11

    11.外焦里嫩,有皮伞的鲜美劲道也有韭菜独有的清香,爱吃番茄酱的可以蘸点酱,再来一碗粥,太美味了

  • 小皮伞煎饼的做法图解12

    12.两个鸡蛋就能做一盘

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小皮伞煎饼的家常做法

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