酸奶饼

酸奶饼
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作者:牛瑞霞

健康功效

酸奶:活血化瘀
鸡蛋:养血
黄油:活血化瘀

酸奶饼的做法

  • 酸奶饼的做法图解1

    1.准备原料,秤量

  • 酸奶饼的做法图解2

    2.除黄油外其它放入面包机中,盐,糖对角放,酵母放入中间,启动面包机揉面20分钟

  • 酸奶饼的做法图解3

    3.放入黄油,揉面40分钟

  • 酸奶饼的做法图解4

    4.出手膜,放在温出发酵

  • 酸奶饼的做法图解5

    5.发酵2倍大时,启动面包机揉面15分钟,进行排气

  • 酸奶饼的做法图解6

    6.放在岸边上分8份,揉圆,盖上保鲜膜醒15分钟

  • 酸奶饼的做法图解7

    7.取面团用擀面杖擀圆

  • 酸奶饼的做法图解8

    8.放入电饼铛,按下大饼键烙熟

  • 酸奶饼的做法图解9

    9.成功出炉

  • 酸奶饼的做法图解10

    10.内部很软,很香

小贴士

一直以来我都是用普通面粉来做面包,蛋糕,饼干,面粉的含水量不一,酸奶添加也要适当调整,电饼铛不需要刷油,不然没有浓香的酸奶味

本菜谱由牛瑞霞上传

酸奶饼的家常做法

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