香椿:清热解毒 鸡蛋:养血
1.鸡蛋打散备用。
2.香椿掰去老枝,洗干净备用。
3.香椿切成碎末。
4.香椿末加入打散的鸡蛋液里面。加盐。搅拌均匀。
5.锅热加油,中火两面金黄即可。
6.春天里的一道时令小菜。醇香美味。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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