排骨:保护神经系统 黄瓜:低蛋白质 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.先将排骨洗好,用白开水焯下,装盘备用
2.将干红辣椒,姜,蒜子都切好备用
3.烧油锅放入排骨,步骤二一起炒香,
4.放点酱油上色,加水煮开,加用小火闷四十分钟
5.将黄老洗好,切成小片装盘备用
6.最后十分钟倒入黄瓜一起炒小会,加盐起锅!
排骨先用大火烧开,再关小火闷三四十分钟,这样一点出来的排骨肉鲜嫩柔和
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