清爽小菜青椒包菜炒培根

清爽小菜青椒包菜炒培根
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健康功效

培根:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气

食材用料

圆青椒 一个
京包菜 200g

清爽小菜青椒包菜炒培根的做法

  • 清爽小菜青椒包菜炒培根的做法图解1

    1.京包菜洗净切成小片~圆椒洗净去掉中间椒籽,切成小块~

  • 清爽小菜青椒包菜炒培根的做法图解2

    2.培根切薄片小块状~记得去除外面的薄膜哦!豆豉过水洗净~捞出备用。

  • 清爽小菜青椒包菜炒培根的做法图解3

    3.锅里下油,大火烧至七八成热放蒜头豆豉爆香~然后把京包菜和青椒放下同炒。这时候用中火炒,至青菜颜色稍微变颜色,改大火把培根倒下一同翻炒~最后适量加点盐。

小贴士

这个是口味很清淡的,圆椒没有辣味,可根据个人喜好改成红椒或小辣椒~然后在翻炒的时候再加两勺醋,就变成手撕包菜了~

本菜谱由琼诗大叔50bM上传

清爽小菜青椒包菜炒培根的家常做法

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