西红柿鸡蛋炒饭

西红柿鸡蛋炒饭
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作者:飘在中原

健康功效

西红柿:生津止渴
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
米饭:低蛋白质

食材用料

瘦肉末 100克
少许
生姜丝
蒜末
鸡精
食物油 少许

西红柿鸡蛋炒饭的做法

  • 西红柿鸡蛋炒饭的做法图解1

    1.材料准备

  • 西红柿鸡蛋炒饭的做法图解2

    2.将西红柿洗净切成小丁 鸡蛋打散入碗中 放一点点盐搅拌一下 把瘦肉切成末 把生菜 姜 蒜 都切好准备

  • 西红柿鸡蛋炒饭的做法图解3

    3.锅里放油烧热后倒入姜蒜

  • 西红柿鸡蛋炒饭的做法图解4

    4.出来香味 倒入肉末翻炒

  • 西红柿鸡蛋炒饭的做法图解5

    5.放入少许盐翻炒

  • 西红柿鸡蛋炒饭的做法图解6

    6.翻炒几下后 倒入西红柿翻炒

  • 西红柿鸡蛋炒饭的做法图解7

    7.倒入鸡蛋后要慢慢的翻炒 这时要用小火

  • 西红柿鸡蛋炒饭的做法图解8

    8.倒入料酒

  • 西红柿鸡蛋炒饭的做法图解9

    9.倒入米饭

  • 西红柿鸡蛋炒饭的做法图解10

    10.在翻炒几下

  • 西红柿鸡蛋炒饭的做法图解11

    11.放入鸡精和生菜 关火 翻炒几下

  • 西红柿鸡蛋炒饭的做法图解12

    12.香喷喷的西红柿蛋炒饭完成了

小贴士

肉末炒到有一点黄色是就要关到小火 西红柿蛋炒饭盐要少许 炒饭的过程中不需要放水或者是凉开水

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西红柿鸡蛋炒饭的家常做法

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