红烧鸡爪

红烧鸡爪
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作者:冬萍美食

健康功效

酱油:补血、护齿、保护骨骼
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

红烧鸡爪的做法

  • 红烧鸡爪的做法图解1

    1.鸡爪清洗干净去指甲,然后对半切开

  • 红烧鸡爪的做法图解2

    2.放入一勺酱油,一勺料酒,一勺蚝油,少许盐,少许胡椒粉腌制20分钟

  • 红烧鸡爪的做法图解3

    3.锅里倒油烧热

  • 红烧鸡爪的做法图解4

    4.鸡爪一个个入锅炸

  • 红烧鸡爪的做法图解5

    5.炸至金黄色捞出

  • 红烧鸡爪的做法图解6

    6.然后姜丝炸一下

  • 红烧鸡爪的做法图解7

    7.再次倒入鸡爪

  • 红烧鸡爪的做法图解8

    8.腌制的酱汁倒入

  • 红烧鸡爪的做法图解9

    9.再倒少许酱油,一勺水翻炒均匀即可出锅

  • 红烧鸡爪的做法图解10

    10.撒上葱花即可

小贴士

炸过程最好小火
腌制鸡爪的酱汁不要倒了,留着后面用
喜欢辣可以加辣椒酱

本菜谱由冬萍美食上传

红烧鸡爪的家常做法

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