瘦肉焖南瓜的做法

• 1.南瓜洗净切块备用

• 2.猪肉切片，用生粉腌制15分钟

• 3.蒜头切片备用

• 4.芹菜洗净切成细粒

• 5.锅中热油，先爆炒蒜末，再加入南瓜翻炒

• 6.加适量水焖煮5分钟

• 7.放入肉片

• 8.再加盖焗5分钟

• 9.最后撒入芹菜末，放盐和味精调味，即可装盘食用。