麻辣鸡尖

麻辣鸡尖
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作者:也静

食材用料

鸡尖 15个
鸡精 适量
盐适量 适量
十三香 适量
麻辣酱 适量
老抽 适量

麻辣鸡尖的做法

  • 麻辣鸡尖的做法图解1

    1.先把鸡尖洗净切两半,

  • 麻辣鸡尖的做法图解2

    2.把十三香,老抽,料酒腌制十分钟

  • 麻辣鸡尖的做法图解3

    3.然后把蒜头,干辣椒拍碎切好,备用。

  • 麻辣鸡尖的做法图解4

    4.把蒜苗切好,盛好备用。

  • 麻辣鸡尖的做法图解5

    5.然后倒油热锅,把蒜头,干辣椒放进锅里炒黄放入麻辣酱炒,再把鸡尖放进去翻炒,放入一点鸡精,老抽,酱油,料酒,(记住千万不要放太多哦,因为腌制的时候已经放了一点了,不然会咸的,)翻炒,放点点醋,去腥。翻炒,放入蒜苗,尝尝味道,然后完成啦。

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麻辣鸡尖的家常做法

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