香菇皮蛋瘦肉粥

香菇皮蛋瘦肉粥
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作者:潼潼妈妈

健康功效

香菇:化痰

食材用料

猪里脊 10克
适量
鸡精 适量
香油适量

香菇皮蛋瘦肉粥的做法

  • 香菇皮蛋瘦肉粥的做法图解1

    1.做法:将香米放入盆中,加水浸泡30分钟。

  • 香菇皮蛋瘦肉粥的做法图解2

    2.做皮蛋瘦肉粥的材料备好,瘦肉、皮蛋、香菇、香葱。

  • 香菇皮蛋瘦肉粥的做法图解3

    3.将里脊肉在沸水焯过捞出

  • 香菇皮蛋瘦肉粥的做法图解4

    4.香米开花的时候放入香菇、里脊肉、搅拌下继续熬至粘稠。

  • 香菇皮蛋瘦肉粥的做法图解5

    5.粥开始粘了,放入适量盐、鸡精、香油!

  • 香菇皮蛋瘦肉粥的做法图解6

    6.粥熬好了,最后放入香葱即可。

  • 香菇皮蛋瘦肉粥的做法图解7

    7.美味的皮蛋瘦肉粥!

小贴士

香米浸泡后用开水煮粥可短时间内让粥熟且不易糊锅。

本菜谱由潼潼妈妈上传

香菇皮蛋瘦肉粥的家常做法

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