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椰汁西米糕
椰汁西米糕的做法
![椰汁西米糕的做法图解1]()
1.西米用水煮透，过冷水。
![椰汁西米糕的做法图解2]()
2.西米加30克糖搅拌铺平。
![椰汁西米糕的做法图解3]()
3.吉利丁片冷水泡软。
![椰汁西米糕的做法图解4]()
4.椰浆放40克糖小火煮热，再把泡软的吉利片放入煮溶化。
![椰汁西米糕的做法图解5]()
5.把煮好的椰浆倒在西米上，放冷后入冰箱冷藏。
![椰汁西米糕的做法图解6]()
6.完全凝固的椰汁西米糕切块。
![椰汁西米糕的做法图解7]()
7.成品
小贴士
糖可根据个人喜好放份量
椰汁西米糕的家常做法
（全部）
1.西米用水煮透，过冷水。
2.西米加30克糖搅拌铺平。
3.吉利丁片冷水泡软。
4.椰浆放40克糖小火煮热，再把泡软的吉利片放入煮溶化。
5.把煮好的椰浆倒在西米上，放冷后入冰箱冷藏。
6.完全凝固的椰汁西米糕切块。
7.成品
糖可根据个人喜好放份量
