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姜葱酱油焗鸡
健康功效
鸡肉:增强免疫力、护眼明目
大葱:活血
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
姜葱酱油焗鸡的做法
![姜葱酱油焗鸡的做法图解1]()
1.准备好处理干净的鸡肉，葱，老姜，大葱，蒜
![姜葱酱油焗鸡的做法图解2]()
2.将葱切成段，姜切丝，蒜切蒜粒，留点葱花最后撒盘
![姜葱酱油焗鸡的做法图解3]()
3.准备干净的电饭锅擦干水分，用油抹擦。鸡肉放盐、味精、酱油、老抽腌制10分钟
![姜葱酱油焗鸡的做法图解4]()
4.锅里放油加热，将姜丝、蒜粒放锅里小火煸至金黄，加入葱段翻炒一下。
![姜葱酱油焗鸡的做法图解5]()
5.炒好的蒜油放入电饭锅里跟鸡肉一起搅拌均匀，放入电饭锅里闷40分钟，鸡皮部分朝锅底，中途待鸡皮入色后把鸡骨部分朝下继续焖
![姜葱酱油焗鸡的做法图解6]()
6.大功告成，把鸡肉切块放碟就可以享用美味了?
小贴士
鸡肉可以用全鸡，多加一份蒜料塞进鸡肚子会更美味哟～～（≧∇≦）
姜葱酱油焗鸡的家常做法
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