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  • 用料:

  • 娃娃菜  一颗
  • 胡萝卜  一小块
  • 青椒  1/3个
  • 虾仁  四个
  • 浓汤宝  半块
  •  适量
  • 水淀粉  适量

小贴士:

加浓汤宝能让汤汁更鲜美,不加也可以直接用煮娃娃菜的水做汤底!煮娃娃菜时加少量盐是为了让娃娃菜入味,所以汤汁要少盐哦!

做法:

  • 1. 准备材料,虾仁剃虾线,胡萝卜辣椒切末
  • 2. 娃娃菜对半切,切成八块,根部相连不散
  • 3. 锅内放清水,小半勺盐,把娃娃菜煮软捞出待用
  • 4. 虾仁切小块,炒熟待用
  • 5. 少油翻炒胡萝卜和青椒末
  • 6. 加适量水,半块浓汤宝,虾仁,少盐煮沸,最后水淀粉勾芡
  • 7. 出锅吧