娃娃菜:清热解毒
1.准备材料,虾仁剃虾线,胡萝卜辣椒切末
2.娃娃菜对半切,切成八块,根部相连不散
3.锅内放清水,小半勺盐,把娃娃菜煮软捞出待用
4.虾仁切小块,炒熟待用
5.少油翻炒胡萝卜和青椒末
6.加适量水,半块浓汤宝,虾仁,少盐煮沸,最后水淀粉勾芡
7.出锅吧
加浓汤宝能让汤汁更鲜美,不加也可以直接用煮娃娃菜的水做汤底!煮娃娃菜时加少量盐是为了让娃娃菜入味,所以汤汁要少盐哦!
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