低热量低糖低脂全麦土司

低热量低糖低脂全麦土司
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作者:Lemon777

食材用料

荷兰奶牛奶粉 10克
温水 150ml
橄榄油 25克
木糖醇 20克
酵母 1/2小勺

低热量低糖低脂全麦土司的做法

  • 低热量低糖低脂全麦土司的做法图解1

    1.用面包机搅拌至少3次,我直接就用面包机的和面程序,一次13分钟(搅拌8分钟,醒面5分钟),做了3回,这样比较有弹性

  • 低热量低糖低脂全麦土司的做法图解2

    2.接下来用面包机的发酵功能,先设定了1个半小时,由于是低糖,时间到了还不够发

  • 低热量低糖低脂全麦土司的做法图解3

    3.再追加30分钟发酵,才达到一般土司的发酵高度

  • 低热量低糖低脂全麦土司的做法图解4

    4.设定了面包机的浅色烘烤30分钟,可惜倒模的时候压到了

  • 低热量低糖低脂全麦土司的做法图解5

    5.等冷了切片,搭配低脂起司和颗粒花生酱

  • 低热量低糖低脂全麦土司的做法图解6

    6.切成三角形

  • 低热量低糖低脂全麦土司的做法图解7

    7.或者搭配起司,瘦培根,西红柿

  • 低热量低糖低脂全麦土司的做法图解8

    8.做成培根三明治,都很美味又健康

小贴士

要观察发酵程度,手动控制面包机的时间,比用面包机自动程序,还是更好些的

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低热量低糖低脂全麦土司的家常做法

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