自创面条

自创面条
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作者:张泽

健康功效

豆腐干:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

干挂面 一把
100克
熟牛肉 300克
五克
油泼辣椒 适量

自创面条的做法

  • 自创面条的做法图解1

    1.牛肉切丝,大葱切丝,木耳切丝,生姜切末,菜洗干净,备好即可

  • 自创面条的做法图解2

    2.锅入中倒入清水,烧开,下入面条,菜,煮熟捞在碗中备用,锅中放入底油下入姜末炒香,备好的菜全部倒入煸炒几下加入清水,烧开,加入酱油,味精,盐,

  • 自创面条的做法图解3

    3.味道调好,把烧好的汤汁浇在面上撒上牛肉即可。喜欢吃辣的朋友可以稍微加点辣。

小贴士

煮面条的时候用小火煮,火大了不容易熟。

本菜谱由张泽上传

自创面条的家常做法

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