香哈网>菜谱大全>茄子炒西红柿
茄子炒西红柿
健康功效
绿茄子:低蛋白质
西红柿:生津止渴
酱油:补血、护齿、保护骨骼
茄子炒西红柿的做法
![茄子炒西红柿的做法图解1]()
1.肥肉切片，葱切碎
![茄子炒西红柿的做法图解2]()
2.茄子打皮，切条子
![茄子炒西红柿的做法图解3]()
3.西红柿切厚片
![茄子炒西红柿的做法图解4]()
4.锅里倒油，如肥肉慢慢靠成油知啦，
![茄子炒西红柿的做法图解5]()
5.茄条入锅炒至软烂，捞出控油
![茄子炒西红柿的做法图解6]()
6.西红柿入锅炒至起皮出汤，
![茄子炒西红柿的做法图解7]()
7.将炒软的茄子放入锅内一起炒匀，关火放入精盐在次翻拌均匀，
![茄子炒西红柿的做法图解8]()
8.盛出装盆
小贴士
油要多放，茄子比较吃油，
茄子炒西红柿的家常做法
（全部）
绿茄子:低蛋白质
西红柿:生津止渴
酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.肥肉切片，葱切碎
2.茄子打皮，切条子
3.西红柿切厚片
4.锅里倒油，如肥肉慢慢靠成油知啦，
5.茄条入锅炒至软烂，捞出控油
6.西红柿入锅炒至起皮出汤，
7.将炒软的茄子放入锅内一起炒匀，关火放入精盐在次翻拌均匀，
8.盛出装盆
油要多放，茄子比较吃油，
