茼蒿:活血化瘀 咸鸭蛋:护肝、增强免疫力、延缓衰老 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.准备材料:把枸杞洗干净放在水里泡一会儿。皮蛋咸鸭蛋剥皮切成小块。茼蒿洗干净,一切四。姜切片。
2.起油锅,油热后把皮蛋咸鸭蛋放入锅中炒出香味,加水煮成浓汤。
3.汤滚后,把茼蒿放入锅中,加盐翻炒均匀,放入枸杞,煮一会儿。
4.煮到茼蒿变软即可出锅。
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