1.酸菜
2.酸菜切丝
3.少许肉馅炸丸子~烧肉少许
4.排骨过水~清虾适量
5.另起锅把酸菜放点蒜片~干红椒煸炒~
6.把所有备好的食材装入砂锅
7.中火炖30分钟就OK了
一定要把酸菜另起锅煸炒~如果直接把辅料食材装砂锅~味道会大打折扣~
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