糖醋萝卜

糖醋萝卜
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作者:叶清秋

健康功效

白萝卜:化痰
胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌
花椒:温中

糖醋萝卜的做法

  • 糖醋萝卜的做法图解1

    1.准备材料

  • 糖醋萝卜的做法图解2

    2.洗净沥干,切4厘米长条

  • 糖醋萝卜的做法图解3

    3.放多点盐腌制一个小时

  • 糖醋萝卜的做法图解4

    4.炒香花椒

  • 糖醋萝卜的做法图解5

    5.加水加糖烧开

  • 糖醋萝卜的做法图解6

    6.冷却

  • 糖醋萝卜的做法图解7

    7.腌制好的萝卜,拌适量白醋

  • 糖醋萝卜的做法图解8

    8.装瓶,倒入花椒水,密封,两天后即可食用

小贴士

洗净要沥干,花椒水要冷却

本菜谱由叶清秋上传

糖醋萝卜的家常做法

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