香煎茭瓜土豆饼

香煎茭瓜土豆饼
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作者:漫漫樱花

健康功效

土豆:解毒
胡萝卜:健脾
鸡蛋:养血

食材用料

普通面粉 130g
植物油 适量
适量
五香粉 适量
小香葱 适量

香煎茭瓜土豆饼的做法

  • 香煎茭瓜土豆饼的做法图解1

    1.茭瓜,土豆,胡萝卜擦丝装盆。

  • 香煎茭瓜土豆饼的做法图解2

    2.小香葱切碎。

  • 香煎茭瓜土豆饼的做法图解3

    3.鸡蛋打碎装入盆里,放小香葱,盐,五香粉拌匀。

  • 香煎茭瓜土豆饼的做法图解4

    4.倒入面粉拌匀成面糊状

  • 香煎茭瓜土豆饼的做法图解5

    5.电饼铛加热放油在放入适量面糊摊成薄饼。

  • 香煎茭瓜土豆饼的做法图解6

    6.煎至金黄在煎另一面。

  • 香煎茭瓜土豆饼的做法图解7

    7.出锅了,慢慢享用吧!

小贴士

茭瓜很嫩,加盐后水份就下来了,所以不需要另外加水。食材用量是我烙饼时的用量,仅供参考。

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香煎茭瓜土豆饼的家常做法

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