鸡蛋:护眼明目 黄油:低蛋白质
1.准备好所有的材料
2.黄油室温软化后加入糖粉
3.用电动打蛋器打至体积蓬松发白
4.加入鸡蛋液
5.用电动打蛋器打到鸡蛋与黄油混合
6.加入花生酱
7.用电动打蛋器打至花生酱与黄油混合
8.筛入低筋面粉
9.用刮刀拌均匀后揉成团
10.包上保鲜膜放入冰箱冷藏半小时
11.取出后分成大小相同的小面团,揉圆放入铺有油纸的烤盘上
12.用叉子在圆球上压一下
13.放进预热好的烤箱中,上下火165度,中层15分钟
14.出炉后晾凉即可食用
15.成品图
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
夏天要爽口开胃,要营养全面
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