豆沙紫薯麻球

豆沙紫薯麻球
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作者:钰清

健康功效

紫薯:补脾、益气、宽肠通便
芝麻:补血

豆沙紫薯麻球的做法

  • 豆沙紫薯麻球的做法图解1

    1.紫薯上锅蒸熟,压成泥,豆沙我用的是现成的,备用

  • 豆沙紫薯麻球的做法图解2

    2.紫薯泥里面加上糯米粉,牛奶,白糖。揉。要求柔到不粘手和盆最好?

  • 豆沙紫薯麻球的做法图解3

    3.拿一块紫薯泥压平。中间放上豆沙

  • 豆沙紫薯麻球的做法图解4

    4.团成球

  • 豆沙紫薯麻球的做法图解5

    5.放到芝麻中滚均匀。如果芝麻不往上面粘,可以把紫薯球用清水沾湿然后再放到芝麻上滚

  • 豆沙紫薯麻球的做法图解6

    6.货里面放油,高温加热,放入紫薯球,大概4-5分钟捞出来

  • 豆沙紫薯麻球的做法图解7

    7.出锅了

小贴士

热着放凉都可以的。都好吃😊欢迎大家做来吃。不要太大的火,否则芝麻容易胡掉。如果紫薯球上不好滚芝麻,可以沾点水在弄就好了😁然后在团一下就好了。

本菜谱由钰清上传

豆沙紫薯麻球的家常做法

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