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蚝油杏鲍菇
健康功效
杏鲍菇:低蛋白质
胡萝卜:清热解毒
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
蚝油杏鲍菇的做法
![蚝油杏鲍菇的做法图解1]()
1.材料杏鲍菇、辣椒、胡萝卜、姜、蒜
![蚝油杏鲍菇的做法图解2]()
2.杏鲍菇清洗干净、切片
![蚝油杏鲍菇的做法图解3]()
3.清洗干净、辣椒去籽切丝、胡萝卜去皮切片、姜去皮切丝、蒜去衣拍碎
![蚝油杏鲍菇的做法图解4]()
4.热锅放油、放姜蒜爆香、放杏鲍菇爆炒、炒至杏鲍菇软身
![蚝油杏鲍菇的做法图解5]()
5.放辣椒丝、胡萝卜片、炒至辣椒断生
![蚝油杏鲍菇的做法图解6]()
6.放盐、蚝油、翻炒片刻即可
![蚝油杏鲍菇的做法图解7]()
7.成品
小贴士
杏鲍菇有大有小、小的杏鲍菇口感更好。
蚝油杏鲍菇的家常做法
（全部）
杏鲍菇:低蛋白质
胡萝卜:清热解毒
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.材料杏鲍菇、辣椒、胡萝卜、姜、蒜
2.杏鲍菇清洗干净、切片
3.清洗干净、辣椒去籽切丝、胡萝卜去皮切片、姜去皮切丝、蒜去衣拍碎
4.热锅放油、放姜蒜爆香、放杏鲍菇爆炒、炒至杏鲍菇软身
5.放辣椒丝、胡萝卜片、炒至辣椒断生
6.放盐、蚝油、翻炒片刻即可
7.成品
杏鲍菇有大有小、小的杏鲍菇口感更好。
