荞头:通阳、行气宽胸、散结 腊肉:保护神经系统 酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.荞头洗净
2.荞叶留着,荞头白切斜刀
3.腊肉洗净切片,放锅里煸炒出油
4.炒到金黄色盛出,如下图,油留锅里
5.放入辣椒荞头爆炒
6.倒入腊肉,一勺酱油,快速翻炒均匀,关火,香喷喷的荞头炒腊肉就好了…
7.装盘,开吃
腊肉自己家晒得,荞头自己种的,绝对无污染无添加,但是腊肉虽好,老人家还是要少吃噢…荞头叶留着明天炒(๑•ั็ω•็ั๑)
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