用料：
- 牛油 340g
- 水 500g
- 白砂糖 30g
- 低筋面粉 400g
- 鸡蛋 14个
- 白砂糖（蘸） 适量
小贴士：
这里的配方没有盐，是因为默认黄油为人造黄油（有盐），如果各位家里的是天然黄油的话，就要在第一步加5g盐。（奶油泡芙也是一样）
做法：
- 1. 将牛油、水、白砂糖倒入不锈钢盆加热直至煮开。此时烤箱开始预热：面火200度-底火180度。
- 2. 低筋面粉过筛，倒入不锈钢盆用打蛋器快速搅匀至盆底有一层白色的薄膜。
- 3. 搅打面糊时慢慢倒入鸡蛋至面糊柔滑。
- 4. 烧开油，将面糊放进裱花袋，用裱花袋把面糊挤出来。
- 5. 成品图