脆皮鸡翅

脆皮鸡翅
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作者:胖胖45

健康功效

鸡翅:保护神经系统
鸡蛋:护眼明目
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

脆皮鸡翅的做法

  • 脆皮鸡翅的做法图解1

    1.准备好所需食材,鸡翅洗净,姜洗净切片,葱洗净切段

  • 脆皮鸡翅的做法图解2

    2.鸡翅用盐,料酒,生抽,葱,姜腌制

  • 脆皮鸡翅的做法图解3

    3.拌匀后,用牙签扎些小眼让它入味

  • 脆皮鸡翅的做法图解4

    4.开始腌制

  • 脆皮鸡翅的做法图解5

    5.腌制两小时翻面继续腌制两小时

  • 脆皮鸡翅的做法图解6

    6.鸡蛋去壳打散,面包糠倒进盘子里

  • 脆皮鸡翅的做法图解7

    7.鸡翅先裹上蛋液,再裹上面包糠

  • 脆皮鸡翅的做法图解8

    8.全部完成

  • 脆皮鸡翅的做法图解9

    9.平底锅里油烧热,放入鸡翅,小火煎

  • 脆皮鸡翅的做法图解10

    10.一面煎至金黄,翻面继续煎,反复翻面多煎一会儿

  • 脆皮鸡翅的做法图解11

    11.煎好后放在吸油纸上吸下油

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脆皮鸡翅的家常做法

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