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脆皮鸡翅
健康功效
鸡翅:保护神经系统
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
脆皮鸡翅的做法
![脆皮鸡翅的做法图解1]()
1.准备好所需食材，鸡翅洗净，姜洗净切片，葱洗净切段
![脆皮鸡翅的做法图解2]()
2.鸡翅用盐，料酒，生抽，葱，姜腌制
![脆皮鸡翅的做法图解3]()
3.拌匀后，用牙签扎些小眼让它入味
![脆皮鸡翅的做法图解4]()
4.开始腌制
![脆皮鸡翅的做法图解5]()
5.腌制两小时翻面继续腌制两小时
![脆皮鸡翅的做法图解6]()
6.鸡蛋去壳打散，面包糠倒进盘子里
![脆皮鸡翅的做法图解7]()
7.鸡翅先裹上蛋液，再裹上面包糠
![脆皮鸡翅的做法图解8]()
8.全部完成
![脆皮鸡翅的做法图解9]()
9.平底锅里油烧热，放入鸡翅，小火煎
![脆皮鸡翅的做法图解10]()
10.一面煎至金黄，翻面继续煎，反复翻面多煎一会儿
![脆皮鸡翅的做法图解11]()
11.煎好后放在吸油纸上吸下油
脆皮鸡翅的家常做法
（全部）
