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鸡蛋番茄肉沫拌面的做法

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  • 用料:

  • 鸡蛋  1个
  • 番茄  1个
  • 肉沫  适量
  • 面条  适量
  • 青菜  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 先清水煮鸡蛋。
  • 2. 准备两至三个西红柿,切碎。
  • 3. 准备一小块猪肉。
  • 4. 剁成肉沫。
  • 5. 准备一小点白菜(可以用小白菜或者圆白菜),洗净,切碎。
  • 6. 煮一小把面条。
  • 7. 把煮好的面条,捞进碗里。
  • 8. 加适量油,加肉,炒肉沫。
  • 9. 再放西红柿,炒出汁。
  • 10. 加入白菜,翻炒。
  • 11. 加入适量花椒油,酱油,继续翻炒。
  • 12. 将炒好的料倒在面条上。
  • 13. 将煮好的鸡蛋,剥壳,切成两半,放在面上。
  • 14. 拌好,OK?