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  • 用料:

  • 白菜  一颗
  • 苹果  一个
  • 雪梨  一个
  • 白萝卜  半截
  •  一块
  •  8小瓣
  • 白糖  一小勺
  • 糯米粉  两大勺
  • 辣椒粉  一大勺

做法:

  • 1. 把一颗菜切四瓣,放盐腌到第二天早上,把白菜过下水拧干水份,待用
  • 2. 把苹果,雪梨,白萝卜,姜,蒜都切碎待用
  • 3. 把糯米粉放水煮成糊,再把切好苹果,雪梨,姜,蒜,白萝卜,辣椒粉,白糖,全部倒进糯米糊里搅拌均匀,
  • 4. 把搅拌好的料涂在白菜上,用密封袋装起来,密封住,放两天,再放冰箱5天就可以吃了。