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泡菜的做法
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用料:
白菜
一颗
苹果
一个
雪梨
一个
白萝卜
半截
姜
一块
蒜
8小瓣
白糖
一小勺
糯米粉
两大勺
辣椒粉
一大勺
做法:
1.
把一颗菜切四瓣,放盐腌到第二天早上,把白菜过下水拧干水份,待用
2.
把苹果,雪梨,白萝卜,姜,蒜都切碎待用
3.
把糯米粉放水煮成糊,再把切好苹果,雪梨,姜,蒜,白萝卜,辣椒粉,白糖,全部倒进糯米糊里搅拌均匀,
4.
把搅拌好的料涂在白菜上,用密封袋装起来,密封住,放两天,再放冰箱5天就可以吃了。