虾仁炒西兰花的做法

• 1.西兰花去粗茎.分成小朵清洗装盘

• 2.虾仁泡一下水捞起备用

• 3.蒜切好备用

• 4.锅烧开水倒入西兰花过一下水

• 5.锅烧热油爆香蒜瓣

• 6.加入虾仁炒3～5分钟

• 7.再加入西兰花

• 8.放少许水.盐翻炒2-3分钟熄火

• 9.先把西兰花摆盘

• 10.上放虾仁上桌食用