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红烧鸡腿
健康功效
鸡腿:保护神经系统
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
白糖:活血化瘀
红烧鸡腿的做法
![红烧鸡腿的做法图解1]()
1.鸡腿洗净，控干！在鸡腿肉厚的部位，划几道口，易入味
![红烧鸡腿的做法图解2]()
2.把划好口的鸡腿，加入调料，腌制30分钟
![红烧鸡腿的做法图解3]()
3.锅内加入植物油，倒入葱、姜、蒜和干辣椒爆炒出香味，加入适量清水
![红烧鸡腿的做法图解4]()
4.把腌制好的鸡腿放入锅内，再次加入调料，小火慢煮30分钟
![红烧鸡腿的做法图解5]()
5.开大火收汁
![红烧鸡腿的做法图解6]()
6.装盘即可《成品图》
小贴士
1鸡腿一定要划几道口，以便入味
2小火慢煮，不容易烧焦！这样吃起来肉嫩，味美，口感好！
红烧鸡腿的家常做法
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