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  • 用料:

  • 排骨  适量
  • 姜蒜  适量
  • 豆豉  适量
  •  适量
  • 酱油  适量

小贴士:

我个人比较懒,经常用电饭煲蒸东西,因为不用看着时间最后肯定熟了,哈哈!

做法:

  • 1. 把排骨用生粉、油盐腌制一会
  • 2. 把切好的姜蒜铺面,洗好的豆豉也铺面
  • 3. 放进电饭煲里头蒸,饭熟,排骨也好了,再倒点酱油下去,由于腌制的时候有放盐,所以咸淡按个人口味。