鸡蛋:养血
蘑菇:平肝
洋葱:杀虫
1.准备材料有洋葱,鸡蛋,青蒜,圆红椒,火腿蘑菇
2.所有材料切成小丁备用
3.鸡蛋打散备用
4.提前煮好的米饭一碗备用
5.调料有味极鲜,鸡精,盐备用
6.锅中倒入适量油放入几粒蒜花爆香
7.倒入打好的鸡蛋
8.将鸡蛋炒散开
9.倒入切好的蔬菜丁和火腿炒匀
10.加入准备好的米饭翻炒均匀
11.几滴味极鲜倒入锅中炒匀
12.可以尝下口味如果合适就不用加盐,太淡就适当的放一点盐调味
13.撒点蒜花翻炒两下
14.加点鸡精调味关火
15.将香喷喷的蛋炒饭装入碗中就可以享用了
蛋炒饭的材料可以根据自己的口味随便加,只要自己喜欢就好