奶香意粉
健康功效
蘑菇:平肝
西兰花:和胃
香肠:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气
奶香意粉的做法
1.锅加水煮开下适量油,盐,加入意粉煮12分钟
2.蘑菇洗净切片,西兰花洗净摘成小朵,红椒切细条
3.牛奶
4.西兰花汆水捞出备用
5.蘑菇汆水备用,水中加一匙料酒去味
6.文蛤煮至开口捞出,放凉取肉
7.香肠切片
8.锅中下少许油下香肠,红椒
9.爆香后下西兰花,蘑菇
10.下牛奶煮开,加入适量盐,糖和黑胡椒粉
11.下意粉,文蛤肉拌匀出锅
12.撒些海苔碎更香
小贴士
老人小孩吃的话建议意粉多煮两分钟,材料可以随意搭