紫薯糯米糍的做法

• 1.紫薯切块隔水蒸熟

• 2.花生米炸熟后打碎，我这是纯手工打 太累了

• 3.除紫薯外，其它的材料混合一起成浆，入锅蒸20分钟，熟后取出放凉

• 4.紫薯熟后压成泥备用

• 5.取小块面团压扁，里面包上紫薯泥，捏口搓圆，放进花生碎里打滚

• 6.摆盘

• 7.成品

• 8.成品