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爆香花甲的做法
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用料:
花甲
1000g
海鲜酱
一勺
小贴士:
花甲不需要加过多盐和水。
做法:
1.
花甲盐水浸泡后用刷子刷干净
2.
冷锅热油,爆香葱姜蒜
3.
放花甲加料酒,视家人口味添辣椒酱
4.
翻炒均匀后倒入海鲜酱,快炒
5.
炒至开口笑就可以盛盘啦!
6.
最后成品