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  • 用料:

  • 花甲  1000g
  • 海鲜酱  一勺

小贴士:

花甲不需要加过多盐和水。

做法:

  • 1. 花甲盐水浸泡后用刷子刷干净
  • 2. 冷锅热油,爆香葱姜蒜
  • 3. 放花甲加料酒,视家人口味添辣椒酱
  • 4. 翻炒均匀后倒入海鲜酱,快炒
  • 5. 炒至开口笑就可以盛盘啦!
  • 6. 最后成品