糖醋手撕包菜的做法

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用料：
包菜半个
蒜适量
干辣椒少许
油适量
盐适量
糖适量
醋适量

小贴士：

蒜与辣椒要在冷油中放入，油热后放入辣椒容易糊，影响美观。

做法：

1. 准备这样一个包菜
2. 将图1手撕如图2，洗净备用
3. 放油，再放入大蒜，辣椒，再加火微炒，再放入包菜，然后再放入盐，糖，醋
4. 熟后起锅